【伊勢】三重県伊勢市の山村乳業の直営店「山村みるくがっこう内宮前店」でこのほど、伊勢茶と同店の牛乳を使った「ラテアート体験」が開かれた。松阪市飯南町の飯南高校美術部員らが接客し、来店客に「伊勢茶ラテ」の表面にミルクで絵を描くラテアートを手ほどきした。
同校美術部は、地元飯南町特産の茶をＰＲするため、地域イベントや地元のカフェなどで、茶を使ったラテアートの提供や体験イベントを開いている。今回初めて同店とコラボ。観光客に、牛乳と伊勢茶のおいしさをアピールしようと体験イベントを企画した。
この日は、美術部員八人が店員となり、ラテアートを手ほどき。来店した家族連れらが、部員に教わりながら、飯南産の緑茶粉末と山村牛乳を混ぜた伊勢茶ラテの表面に、泡立てた牛乳をのせて、針のような道具でクマやネコ、パンダなどを楽しそうに描いていった。
同校２年の田浦陽人さん(16)は「ほどよい苦みとうま味が特徴の飯南の茶と、甘みがある山村牛乳がバランスのいい伊勢茶ラテ。参加してくれた子どもたちも楽しそうでよかった」と話していた。
ラテアート体験は、８月５、19両日も同店で開催予定。午後１時半―同３時。参加費は１人500円。