【鳥羽】三重県鳥羽市安楽島町の鳥羽シーサイドホテルは３月20日までの期間限定で、イチゴをメインにしたディナーバイキング「ストロベリーフェア」を開いている。営業部の坂口幸司部長は「珍しい創作料理やスイーツも盛りだくさん用意しているので、イチゴの魅力を再発見してもらえれば」と話している。
季節感があり、見た目も華やかな料理やスイーツを楽しんでもらおうと企画。デザートはイチゴを使ったショートケーキやティラミス、ぜんざいなどのほか、新鮮な伊勢産のイチゴ「かおり野」も用意した。
今回は洋食料理長が工夫を凝らした創作料理も目玉の一つ。「パールポークと彩野菜のいちごシチュー」は、県産「パールポーク」（豚肉）をトマトベースで煮込み、イチゴペーストを加えた。
「松阪牛といちごのキーマカレーグラタン」は、スパイスの効いたピリ辛カレーにイチゴとチーズをトッピング。バターライスにはドライストロベリーを混ぜ込んだ。ほかにも、イセエビ磯香鍋や地元の離島料理など和洋中の料理も並ぶ。
料金は中学生以上6800円、小学生4800円、３歳―小学生未満2200円。事前予約が必要。営業時間は２部制で、第１部午後５時半―同７時、第２部は同７時15分―同８時45分。お得な宿泊プランもある。
問い合わせは同ホテル＝電話０５９９（２５）８１８１＝へ。