【北牟婁郡】卵の消費拡大を図ろうと、三重県紀北町長島の鶏卵販売店「卵卵ふぁ～む」本店で、春の訪れを祝う「イースターフェスタ」が開かれている。自社の卵を使った期間限定の洋菓子などが楽しめる。20日まで。
販売店を経営する「垣善フレッグ」の町内養鶏場では、22万羽のニワトリを飼育する。出荷量は年間約9100トン。甘みとコクが特徴の自社高級卵「善玉タウリ」を使い、新商品を含む３種類の洋菓子を販売する。
新商品は、伊勢茶やイチゴなど四つの味を用意したマカロンと、温泉卵を混ぜ込んだソフトクリームを載せたプリン。自社農園のかんきつ類「ジャバラ」ジャムを挟んだバターサンドクッキーは２年ぶりに再販する。
また、店内で配布する塗り絵を完成させた来店客に、メレンゲ菓子を贈呈する。12、13、19、20の４日間、小学生以下を対象としたクイズラリーも実施。店内で出題するクイズの正解数に応じて景品を渡す。
同社マネジャーの柳田苗子さんは「卵は栄養価が高く、健康に良い。限定スイーツを食べて笑顔になってほしい」と話している。午前10時―午後６時。火、水曜定休。２号店（四日市市智積町）で同時開催している。