子どもの成長、華やかに祝って 鳥羽の戸田家が端午の御節料理 三重

【老舗旅館の味を自宅で味わえる和風二段重「端午の御節料理」(戸田家提供)】

【鳥羽】三重県鳥羽市の老舗旅館「戸田家」は8日まで、子どもの健やかな成長と厄よけを願い、端午の節句を華やかに彩る和風二段重「端午の御節料理」の予約販売を行っている。

コロナ禍で外出を自粛している人たちに、戸田家の味を自宅で味わいながら端午の節句を祝ってもらおうと昨年から販売。好評を得たことから、内容を一新して今年も販売することになり、伊勢志摩の食材を中心に料理人が腕を振るった。

価格は税込みで1万円。二段重に伊勢エビサラダ焼き、鳥羽鰆(さわら)新緑焼き、サーモン飯蒸し、穴子木の芽寿司、エビカツ巻、ちまき餅、三色団子などを彩り豊かに詰め合わせた。

予約は受け渡し前日の午前中まで、旅館のオンラインショップや電話、ファクスで受け付ける。商品はフロントで午前10時―午後4時の希望時間に受け渡す。

加藤直広統括支配人は「老舗旅館の味をご家庭で楽しんでいただきたい」と話した。

問い合わせは戸田家=電話0599(25)2500=へ。