
【松阪】三重県松阪市飯高町宮前の道の駅「飯高駅」の「レストランいいたか」は4日から、アユを使った夏限定メニュー「岩清水」(税込み1360円)を発売する。期間は9月9日まで。
メインはアユの塩焼き。他に夏野菜の天ぷらや地元産手打ち冷やしソバ、カボチャや長芋の南蛮煮、冬瓜の煮浸しがある。デザートに豆乳ゴマプリンが付く。
平日20食、土日祝日30食を用意。同店は「川魚、彩り、清涼感を意識したオリジナルメニューです」とアピールしている。
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