宇治抹茶のパンケーキ販売 桑名のジャズドリームナガシマ エッグスンシングスで 三重

【期間限定販売の「宇治抹茶のティラミスパンケーキ」=桑名市の「Eggs'n Things ジャズドリーム長島店」で】

【桑名】ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs’n Things(エッグスンシングス)」は今月21日までの期間限定で、「宇治抹茶のティラミスパンケーキ」の販売を始めた。現在、全国19店舗で販売し、三重県内では桑名市の大型商業施設「三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島」内にある店舗(ジャズドリーム長島店)で味わえる。

宇治抹茶を練りこんだパンケーキに、イチゴ、クリ、白玉、抹茶ソースを挟み、滑らかでコクのあるマスカルポーネクリームを盛り付けた。パンケーキの生地はモチモチの食感で食べ応えがあり、抹茶の風味と香り豊かな一皿に仕上がっている。価格は税別で1480円。

「EGGS’N THINGS JAPAN」(東京都港区)の広報担当の西澤沙紀さんは「抹茶好きには、たまらない一皿だと思う。マスカルポーネクリームと組み合わせた和と洋の絶妙なコラボレーションをぜひ味わってみて」と話していた。

同店の営業時間は午前10時―午後8時。問い合わせは同店=電話0594(86)7630=へ。